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ちゃんちゃん焼き  偶然・・・我が家も今夜は鮭のちゃんちゃん焼きです。 冷凍しておいた生鮭ですが。 塩鮭は正直、おすすめできません・・・しょっぱくなるし、味噌と合わない。 いっそのこと、味噌ではなく塩だれやマヨネーズで味付けしてはいかがでしょうか？あんまりちゃんちゃん焼きっぽくないでバラして6〜8本 1アルミホイルを大きめに切り、キャベツ、玉ねぎ、本しめじ、生鮭の切り身、とり野菜みそ、バターの順に重ねて包み込む。 2オーブンレンジに入れ、余熱なし180℃で25分程焼く。 鮭に火が通っていない場合は、さらに加熱する ちゃんちゃん焼き 塩鮭 生鮭